Me encanta Waffle House porque son increíbles en mantenerse en su línea. Son perfectos en lo que hacen. No intentan ser algo que no son. Fui anoche solo a las 2 a.m. porque no había nada más abierto. Entro. Nadie más allí. La camarera toma el pedido de la bebida. Lo trae 30 segundos después y toma el pedido de la comida. Se lo grita al cocinero de inmediato. Comida lista en 4 minutos. $12 por un waffle de chispas de chocolate, 2 huevos, hashbrowns, 3 piezas de tocino y 2 rebanadas de pan tostado. Entré y salí en 25-30 minutos. Desayuno todo el día. Salí satisfecho. Personal agradable. Barato. Abierto 24/7, incluso durante las tormentas más severas. Difícil de competir.