Se você quer estabilizar o açúcar no sangue durante uma refeição, tente uma mudança simples: Coma proteína primeiro. A proteína desacelera o esvaziamento gástrico e ativa hormônios que ajudam a regular a glicose. Isso significa: ✅ Menos picos de açúcar no sangue ✅ Melhor energia após as refeições ✅ Menos desejos depois A ordem em que você come pode importar quase tanto quanto a própria comida.