A visão de mundo dos patriotas na seção de comentários mais uma vez me deixou de queixo caído. Nós, chineses, realmente somos estranhos. Por exemplo, eles podem estar comendo frango frito enquanto dizem que os brancos não sabem cozinhar, que nesta vida nunca vão se acostumar com a comida dos brancos, e que mesmo estudando no exterior, precisam comer comida chinesa. Então, por favor, verifiquem quem inventou o frango frito, de que país é, onde e em que época esse alimento foi criado. Com a compreensão superficial e horrenda que temos sobre o frango, será que conseguimos inventar algo que exige uma grande quantidade de óleo, controle preciso da temperatura, e que seja crocante por fora e macio por dentro? Pão, bolo, hambúrguer, queijo, curry, sushi, pho vietnamita, ramen japonês, nem vou mencionar. Ainda tem gente que acha que o pho vietnamita é apenas uma variação do "mian xian" (macarrão de arroz) de atravessar a ponte, e você nem olha a qualidade do caldo de carne que tem dentro. Não está escrito nos livros de história, e os livros didáticos não ensinam, tudo isso são invenções dos "nós, chineses". Obrigado 🙏

Certamente, as lojas de pho vietnamita no país são provavelmente falsas, é aconselhável experimentar fora do país. Além disso, o curry japonês é muito saboroso, não tem o gosto de "curry" do curry indiano, e combina com o paladar asiático. Vale a pena experimentar.