George Washington Carver var pionjär inom jordbruket med koncept om växelbruk. Han lärde bönder att plantera kvävefixerande grödor som jordnötter och sojabönor. Men han skrev historia flera år tidigare när han blev den första svarta studenten vid Iowa State University, där han tog sin kandidatexamen och magisterexamen. Därefter blev han den första svarta läraren. Hans bidrag till jordbruket placerade honom på den #Forbes250 listan som hedrar historiska innovatörer: Foto: Heritage Images via Getty Images