Yüksek şekerli diyetler insanlar için önemli sağlık sorunlarına yol açabilirken, bazı kuşlar şeker açısından zengin nektar ve meyveyle gelişecek şekilde bağımsız olarak evrimleşmiştir ve bu da olumsuz bir etki yaratmamıştır. Yeni bir Science çalışmasında, araştırmacılar bu kuş türlerinin, yüksek şekerli diyetlerini mümkün kılan temel fizyolojik özellikler ve metabolik genlerde yakınsamak evrimsel değişiklikleri paylaştığını bulmuştur.