Işık ortamınız diyetinizden daha önemli olabilir... Ve neredeyse kimse buna dikkat etmiyor. Vücudunuz, saatinizle değil, esas olarak ışığa maruz kalmasıyla kontrol edilen sirkadiyen bir ritimle çalışır. Sabah güneşi beyninize şöyle der: "Kortizol başlat, uyanıklığı artır, melatonin için zamanlayıcıyı daha sonra ayar." Gece yapay ışık tam tersini yapar: Melatonin süresini geciktirir, uyku döngülerini bozur ve hormon zamanlamasını bozar. Mükemmel yiyebilirsin... Ama ışık sinyalleriniz kapalıysa, biyolojiniz senkronize değildir.