Il punto di vista dei patrioti nella sezione commenti mi ha di nuovo lasciato a bocca aperta. Noi cinesi siamo davvero strani. Per esempio, possono mangiare pollo fritto e allo stesso tempo dire che i bianchi non sanno cucinare, che non si abitueranno mai al cibo dei bianchi, e che anche all'estero devono mangiare cibo cinese. Allora, per favore, controllate chi ha inventato il pollo fritto, da quale paese proviene e quando è stato creato. Con la nostra comprensione superficiale del pollo, siamo in grado di inventare qualcosa che richiede una grande quantità di olio da cucina, un controllo preciso della temperatura, e che sia croccante all'esterno e tenero all'interno? Non parliamo di pane, torte, hamburger, formaggio, curry, sushi, pho vietnamita e ramen giapponese. Ci sono ancora persone che pensano che il pho vietnamita sia solo una variante del "guoqiao mixian", ma non guardano nemmeno la qualità del brodo di manzo che c'è dentro. Forse non è scritto nei libri di storia, e non viene insegnato nei testi scolastici, ma sono tutte invenzioni dei "noi cinesi". Grazie 🙏

È probabile che i ristoranti di pho vietnamita in patria siano effettivamente falsi, consiglio di andare all'estero per provarne un po'. Inoltre, il curry giapponese è molto buono, non ha il sapore di "curry" dell'indiano, si adatta ai gusti degli asiatici. Puoi provarlo.