Meine neue Lieblingsbeschäftigung ist es, Mini-Olivenölverkostungen für Freunde zu veranstalten. Die meisten Olivenöle zu Hause sind alt/ranzig oder haben einen anderen Mangel, aber sobald man ein gutes Olivenöl probiert hat, kann man sofort schmecken, wie schlecht die anderen sind. Man möchte, dass das Öl grün und pfeffrig riecht/schmeckt, nicht schleimig.