la mia nuova attività preferita è organizzare mini degustazioni di olio d'oliva per gli amici la maggior parte degli oli d'oliva a casa è vecchia/rancida o presenta qualche altro difetto, ma una volta che hai assaggiato un buon olio d'oliva puoi immediatamente percepire quanto siano cattivi gli altri vuoi che l'olio abbia un profumo/un sapore verde, piccante, non viscido