Vấn đề với việc nấu ăn ở nhà là tôi phải mua cả hộp trứng cá osetra khi tôi thực sự chỉ cần một muỗng nhỏ cho món hải sản melody amuse bouche mà tôi đang làm, điều này khiến việc ăn ở nhà trở nên đắt đỏ hơn so với việc ra ngoài thưởng thức thực đơn nếm.