Beyond Meat è in bancarotta. Le vendite sono crollate. Il debito è esploso. Ma ecco la verità che nessuno nella macchina PR a base vegetale vuole ammettere: Non è cibo reale. 🚫 Isolati di proteine di soia e piselli ultra-processati — privati dei nutrienti naturali. 🚫 Oli di semi — sovraccarico infiammatorio di omega-6. 🚫 Aromi aggiunti e metilcellulosa — irritante per l'intestino senza alcun valore nutrizionale. 🚫 Vitamine fortificate — tentativo di "riparare" ciò che la lavorazione ha distrutto. Quando combini una cattiva nutrizione, un prezzo elevato e una fiducia in calo, la bancarotta non è una sorpresa — è inevitabile. 💭 Cibi integrali > cibi da laboratorio. Ogni volta.