Beyond Meat 破产了。 销售崩溃。债务激增。 但这里有一个植物基 PR 机器中没有人想承认的真相： 这不是现实食物。 🚫 超加工的豆浆和豌豆蛋白分离物——剥夺了天然营养。 🚫 种子油——炎症性 omega-6 过载。 🚫 添加香料和甲基纤维素——对肠道的刺激物，零营养价值。 🚫 强化维生素——试图“修补”加工所破坏的。 当你将糟糕的营养、高昂的价格和下降的信任结合在一起时，破产就不是意外——而是不可避免的。 💭 整食 > 实验室食品。每次。