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El coronel Harland Sanders vendió Kentucky Fried Chicken en 1964 por 2 millones de dólares, pensando que era un trato justo. Mantuvo un salario anual de 40,000 dólares, el título de embajador de la marca y el derecho a ser la cara de KFC.
En ese momento, KFC tenía alrededor de 600 ubicaciones. Pero solo siete años después, nuevos inversores volvieron a vender la empresa por 285 millones de dólares. Para entonces, la marca había crecido a más de 3,500 restaurantes, y Sanders se sintió desplazado.
Se frustró con cómo se estaban cambiando sus recetas para reducir costos. Famosamente llamó a la salsa renovada "pasta de papel tapiz". Sintiendo que lo habían traicionado, Sanders demandó a los nuevos propietarios por 122 millones de dólares. La demanda se resolvió por aproximadamente 1 millón de dólares y le permitió seguir entrenando a los cocineros para mantener la calidad.
Hoy, KFC se ha convertido en un gigante global con más de 30,000 restaurantes en 145 países. Solo en 2024, abrió casi 2,700 nuevas ubicaciones. Su empresa matriz, Yum! Brands, planea seguir creciendo, con un importante impulso de expansión en el Reino Unido y un traslado de la sede de EE. UU. de Kentucky a Texas.
Aunque Sanders falleció en 1980, su imagen y receta original perduran. La visión del coronel ayudó a crear uno de los imperios de comida rápida más icónicos del mundo.

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