Je me prépare pour un road trip demain, alors je suis allé à la boulangerie pour prendre des kolaches à la saucisse pour le petit-déjeuner de demain. J'avais oublié que je vis dans l'Utah et non au Texas, et les kolaches sont presque totalement inconnus ici. Oui, je connais les kolaches de Hruska's sur Center Street, mais il y a une file de 2 pâtés de maisons et ce n'est vraiment pas la même chose. Les boutiques de donuts gérées par des Coréens de DFW avec leurs délicieux kolaches me manquent.