كلا هذين اللبن من كروجر في محل البقالة كلاهما 2٪ حليب. تنتهي صلاحية أحدهما في غضون أيام قليلة ، والآخر تنتهي صلاحيته في غضون 6 أشهر انتبه إلى ما تشتريه ، فالشخص الذي يحتوي على تاريخ انتهاء صلاحية أطول هو "الحليب المصمم هندسيا" ، وهذه العملية تعطل التوازن الطبيعي للحليب عن طريق تسخينه إلى نقطة "شبه معقمة" مما يؤدي إلى قتل البكتيريا ، بما في ذلك البكتيريا الجيدة. معروف مثل البسترة الفائقة تقلل الحرارة العالية وشبه المعقمة بشكل كبير من الحمل البكتيري ، مما يؤدي إلى عمر افتراضي أطول بكثير