Entrambi questi latte provengono da Kroger al supermercato Entrambi sono latte al 2%. Uno scade tra pochi giorni, l'altro scade tra 6 mesi Fai attenzione a cosa stai comprando, quello con la data di scadenza più lunga è "latte ingegnerizzato", questo processo interrompe l'equilibrio naturale del latte riscaldandolo a un punto "quasi sterile" uccidendo i batteri, compresi i batteri buoni. Conosciuto come ultra pastorizzazione Il calore elevato e il quasi sterile riducono significativamente il carico batterico, portando a una durata di conservazione molto più lunga.
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