Beide dieser Milchsorten stammen von Kroger im Lebensmittelgeschäft Beide sind 2% Milch. Eine läuft in ein paar Tagen ab, die andere läuft in 6 Monaten ab. Achten Sie darauf, was Sie kaufen, die mit dem längeren Haltbarkeitsdatum ist "engineered milk" (künstlich hergestellte Milch), dieser Prozess stört das natürliche Gleichgewicht der Milch, indem er sie auf einen "nahezu sterilen" Punkt erhitzt, wodurch die Bakterien, einschließlich der guten Bakterien, abgetötet werden. Bekannt als Ultra-Pasteurisierung. Die hohe Temperatur und die nahezu sterile Umgebung reduzieren die bakterielle Last erheblich, was zu einer viel längeren Haltbarkeit führt.