California aumentó el salario mínimo para los trabajadores de comida rápida un 25% ($16 -> $20) y el empleo en el sector cayó un 3.2% en el primer año. Aunque odio las leyes de salario mínimo específicas por sector, esto es menos de lo que habría pensado. Dicho esto, el verdadero riesgo son los sustitutos tecnológicos para el trabajo a largo plazo, no el primer año.

Es interesante ver los sesgos de las personas al responder a este documento.