Dit gebeurde ons! We hebben een espresso puck gescand met een CT-scan die net was getampt zonder distributie (links) en een die was voorbereid met WDT (rechts). De rode stippen zijn microscopische holtes in de pucks. De niet-distribueerde puck heeft ongeveer 2% holte naar volume, en de WDT puck heeft 0,25% holte.
liu grey
liu grey22 jun 2025
@jimseven heb je overwogen om een van die @lumafield CT-scanners (bijv. degene die @linusgsebastian heeft) te gebruiken voor een dichtheidsanalyse van getampte puckjes met verschillende tampers / maalschijven / distributietechnieken? Als nerd zou ik graag dit soort koffie-wetenschap inhoud willen zien.
@lumafield Dit was een snel experiment met 3D-geprinte portafilters (aangezien roestvrij staal het moeilijk zou maken om details in de koffiepucks vast te leggen). Het zou leuk zijn om een echt experiment te ontwerpen met een expert zoals @jimseven of Lance Hedrick!
@lumafield Dit was een snel experiment dat we bij @lumafield hebben uitgevoerd met 3D-geprinte portafilters (omdat roestvrij staal het moeilijk zou maken om details in de koffiepucks vast te leggen). Het zou leuk zijn om een echt experiment te ontwerpen met een expert zoals @jimseven of Lance Hedrick!
55,44K