Verschwendung ist beschämend. Ich habe zuvor die falschen Zucchini gekauft und überlege, wie ich die halbe grüne Radieschen, die ich gestern übrig gelassen habe, zusammen lösen kann. Heute Abend habe ich wieder zu viel getrunken und als ich nach Hause kam, fühlte ich mich unwohl und dachte an die Radieschen-Zucchini-Suppe, die den Magen stärkt und die Leber unterstützt. Zumindest kann eine heiße Suppe etwas Linderung bringen, also habe ich alles zusammen in Scheiben geschnitten und gekocht (da ich alleine wohne, habe ich die Küche nicht aufgeräumt). Die grünen Radieschen kurz in kaltem Wasser blanchieren, dann die Zucchini hinzufügen, zum Kochen bringen und 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Nach 10 Minuten ein Ei hinzufügen, man kann es zerquirlen oder als weichgekochtes Ei zubereiten. Dann warten, bis das Wasser kocht, und 2 Minuten ziehen lassen, bevor man die Suppe trinken kann. Die Radieschen und Zucchini schmecken nicht besonders gut, aber die Brühe ist wirklich lecker. Mit etwas Ingwer und Salz einfach würzen, das ist sehr gut, besonders um den Kater zu lindern. Ich habe die ganze Suppe ausgetrunken, morgen werde ich wieder Alkohol trinken, also einfach noch einmal Wasser hinzufügen und kochen.

Die Suppe schmeckt wirklich gut, aber ich weiß nicht, warum ich nach jeder Schüssel einmal Durchfall bekomme. Nach vier Schüsseln musste ich viermal zur Toilette. Liegt es an einer falschen Haltung?