Трата — это позор. Раньше я купил неправильные кабачки, а вчера осталась половина редьки, и я не знал, как это все решить. Сегодня вечером я снова перебрал с алкоголем, и когда вернулся домой, мне стало не очень хорошо, и я вспомнил, что суп из редьки и кабачков полезен для желудка и печени. По крайней мере, горячий суп может немного облегчить состояние, поэтому я нарезал все и сварил (живу один, поэтому не стал убирать на кухне). Редис сначала бланшируем в холодной воде, затем добавляем кабачки, доводим до кипения на большом огне, а затем варим на медленном огне 10 минут. Через 10 минут разбиваем яйцо, его можно размешать или сделать всмятку, затем ждем, пока вода закипит, и настаиваем 2 минуты, после чего можно пить суп. Редька и кабачки не очень вкусные, но суп действительно неплохой, добавив немного имбиря и соли, получается очень хорошо, особенно для похмелья. Я выпил весь суп, завтра снова буду пить, просто добавлю воды и снова сварю.

Бульон действительно вкусный, но не знаю, почему после каждой чашки у меня начинается понос. Я выпил четыре чашки и сходил в туалет четыре раза. Может, я что-то не так делаю?