Si se siente intimidado por las recetas con mucho trabajo de preparación, una forma de hacerlas mucho más manejables es realizar varios pasos con anticipación. Para mezclas de especias, salsa, etc., a menudo puede pasar unos minutos cada vez que lo hace. Puede picar cosas con anticipación y almacenarlas. Luego, cuando esté listo, solo tiene que cocinar.