salad nấu có phải là một thứ không? hấp rau củ > làm nguội lại > và sau đó làm salad vì vậy nó mềm hơn và dễ ăn hơn, nhỏ hơn về thể tích để bạn có thể ăn nhiều hơn + thành tế bào bị yếu đi nên bạn thực sự nhận được các chất chống oxy hóa?