Vrouwen hebben meer dan 2x de dagelijkse hoeveelheid ijzer nodig dan mannen (18mg vs. 8mg), terwijl mannen aanzienlijk meer rood vlees eten dan vrouwen. Meer dan de helft van de vrouwen met wie ik heb gedate, is gediagnosticeerd met anemie of gediagnosticeerd met ijzertekort, maar niet helemaal anemisch; het is als een verwachte norm op dit moment. Ijzer is cruciaal voor zowel de productie van dopamine als serotonine, en voor de juiste zuurstofvoorziening van de hersenen. Ijzertekort, zelfs als het niet tot het niveau van anemie komt, is sterk verbonden met angst, depressie en cognitieve achteruitgang. Mannen doodden vroeger dieren en brachten de meest ijzerrijke organen en stukken vlees naar hun vrouwen, omdat het hun vrouwen onverklaarbaar gelukkig en energiek maakte. In de afwezigheid van echtgenoten die regelmatig vlees naar huis brengen, verwelken onze moderne egirls, nerveuze wrakken met een laag energieniveau die proberen hun ijzer uit plantaardig voedsel te halen met <2% totale ijzerabsorptie. Als je een vriendin of vrouw hebt, of zelfs een crush, is het jouw plicht om een rood vlees te vinden dat ze lekker vindt en het voor haar te grillen. Je wilt dat ze eruitziet als dit:

@teikdamani Schelpen en oesters zijn ook enkele van de meest hoogwaardige voedselbronnen.