女性所需的每日鐵質是男性的兩倍以上（18毫克對8毫克），但男性的紅肉攝取量卻顯著高於女性。我約會過的女性中，有超過一半被診斷為貧血或鐵質不足，但還未達到貧血的程度，這似乎已成為一種預期的常態。 鐵質對多巴胺和血清素的生成以及大腦的適當氧合至關重要。即使鐵質不足未達貧血水平，也與焦慮、抑鬱和認知障礙有著密切的聯繫。 過去，男性會狩獵動物，將最富含鐵質的器官和肉塊帶回家給妻子，因為這會讓妻子感到莫名的快樂和充滿活力。在缺乏丈夫定期帶肉回家的情況下，我們現代的電子女孩正在枯萎，成為低能量的神經崩潰者，試圖從植物性食物中獲取鐵質，但其總鐵吸收率不到2%。 如果你有女朋友、妻子或甚至是暗戀對象，你有責任找到她喜歡的紅肉，並為她烤製。 你希望她看起來像這樣：

@teikdamani 蚌和牡蠣也是一些最富含營養的食物來源