我很想讀一本關於幾乎所有主要世界料理如何在哥倫布大交換後的50到100年間被徹底重塑的通俗讀物——辣椒傳入印度和中國,番茄傳入意大利,等等等等。
Jeff Blehar is *BOX OFFICE POISON*
Jeff Blehar is *BOX OFFICE POISON*7月21日 07:43
請記住:直到16世紀,沒有一位歐洲人,更不用說任何意大利人,曾經吃過番茄。
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