طهي وجباتك أغلى من تناول الطعام بالخارج

عقلية "فقط طبخ أخي" هي ذروة منطق الدماغ المكسور. هل تعتقد أن قضاء ساعة كل يوم في تقطيع البصل وتنظيف المقالي هو وسام شرف؟ تهانينا ، لقد وفرت 7 دولارات وأحرقت الساعة المجانية الوحيدة التي كان لديك بعد العمل. آمل أن يكون العدس يستحق كل هذا العناء. الطبخ ليس مجانيا. إنه يكلف الوقت والطاقة والاهتمام - الأشياء الثلاثة التي يحرسها أصحاب الأداء العالي بحياتهم. تشغيل البقالة ، والتحضير ، والطهي ، والأطباق ، والتنظيف - أنت تنزف ساعات لتوفير البنسات. هذا ليس اقتصادا ، هذا هو فقر الوقت. أنت لست راهبا. أنت رجل متعب يعيد تسخين الدجاج الجاف في الساعة 10 مساء لإقناع نفسك بأنه "رعاية ذاتية". في هذه الأثناء ، دفع شخص آخر 15 دولارا مقابل Uber Eats ، وأنهى سطح السفينة ، وذهب إلى صالة الألعاب الرياضية ، وحصل على 8 ساعات من النوم. لكن مهلا ، لقد قطعت الثوم يدويا. القرف الملك. ولا تبدأ حتى ب "لكن الصحة!" تأقلم. 90٪ من جميع الطهي في المنزل لا يصنعون أطباق الكينوا وسمك السلمون البري. أنت تأكل الأرز والبيض والخبز المحمص ونفس القلي السريع من Trader Joe بقيمة 3 دولارات كل ليلة. أنت لا تحسن الصحة ، فأنت تعمل على تحسين الشعور بالتفوق الأخلاقي مع إضاعة الوقت. الوقت هو المرن الحقيقي الوحيد. يمكنك الحصول على المزيد منه عن طريق شرائه مرة أخرى. إذا كان ذلك يكلف 12 دولارا للوجبات السريعة ، فهذه سرقة. إذا كنت في أي مجال تكون فيه الرافعة المالية مهمة - التكنولوجيا والتمويل والإبداع - وما زلت تطبخ كل وجبة من الصفر كما لو كانت عام 1947 ، فأنت لست جادا. هذا لا يتعلق بالثراء. يتعلق الأمر بفهم ما يحرك الإبرة. لا يقوم الأشخاص ذوو الإنتاج العالي بإدارة وجباتهم بشكل دقيق - فهم يستعينون بمصادر خارجية. تريد أن تكون منتجا؟ توقف عن التظاهر بأن الطبخ فضيلة. إنه ليس. إنه غرق الوقت.

البعض منكم لا يعرف مدى جودة مذاق هوت دوج ايكيا وهذا يظهر