自己做饭比外出就餐更贵

这种“就这样做吧，兄弟”的心态是典型的穷人思维。 你认为每天花一个小时切洋葱和刷锅是一种荣誉的象征吗？恭喜你，省下了7美元，却烧掉了下班后唯一的一个小时。希望扁豆值得。 做饭不是免费的。它需要时间、精力和注意力——这三样东西是高效能者拼命守护的。购物、准备、烹饪、洗碗、清理——你在为省下几分钱而浪费时间。这不是节俭，而是时间贫困。 你不是和尚。你是一个疲惫的人，在晚上10点加热干巴巴的鸡肉，安慰自己这是“自我照顾”。与此同时，其他人花15美元叫了Uber Eats，完成了一个项目，去健身房，睡了8个小时。但嘿，你是手动切的蒜。真是个王者。 别再提“但健康！”的借口。90%在家做饭的人并不是在做藜麦碗和野生捕捞的三文鱼。你们吃的是米饭、鸡蛋、吐司，以及每晚同样的3美元Trader Joe’s炒菜。你不是在优化健康，而是在优化感觉道德优越，同时浪费时间。 时间才是真正的资本。你可以通过花钱来获得更多时间。如果外卖花12美元，那真是便宜。如果你在任何一个需要杠杆的领域——科技、金融、创意——而你仍然像1947年那样从零开始做每一餐，那你就不够认真。 这不是关于富有。这是关于理解什么能推动进步。高产出的人不会微观管理他们的饮食——他们会外包。想要高效？别再假装做饭是一种美德。它不是。这是一个时间的黑洞。

你们中的一些人根本不知道宜家热狗有多好吃，这一点显而易见。