Industri kopi instan bernilai $10B+ setahun. Dan proses pembuatannya liar. Sebuah pabrik dapat menyeduh 18.000 liter kopi per jam dan kemudian: ▫️Panaskan menjadi ekstrak kental ▫️Bekukan pada suhu -40 derajat celcius untuk mengunci aroma ▫️Panaskan kembali pada suhu 60 derajat celcius untuk menguapkan semua cairan sehingga dapat dikemas Itulah proses beku-kering, yang memberi Anda rasa (yah, sebanyak mungkin) sambil memberikan kafein manis yang manis. Video Cara Kerja Lengkap: