那麼為什麼即溶咖啡的味道不太好呢?
Trung Phan
Trung Phan7月28日 08:28
即溶咖啡產業每年價值超過100億美元。 而製造過程非常驚人。 一個工廠每小時可以沖泡18,000升咖啡,然後: ▫️將其加熱成濃稠的提取物 ▫️在-40攝氏度下冷凍以鎖住香氣 ▫️在60攝氏度下重新加熱以蒸發所有液體,以便包裝 這就是冷凍乾燥過程,它能提供風味(好吧,盡可能多)同時提供那甜美的咖啡因刺激。 完整的運作視頻:
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