7 razões pelas quais você deve comer mais manteiga A vitamina A → Uma das melhores fontes naturais de vitamina A pré-formada, essencial para a visão, pele, imunidade e saúde reprodutiva. Vitamina K2 → Direciona o cálcio para os ossos em vez das artérias, apoiando a densidade óssea e a saúde vascular. A manteiga alimentada com capim contém significativamente mais. Vitamina D3 → Contribui para ossos fortes, equilíbrio adequado de cálcio e função imunológica saudável. Vitamina E → Um antioxidante protetor que ajuda a proteger as células e o colesterol LDL do estresse oxidativo, apoiando a saúde do coração e da pele. Butirato → Um ácido graxo de cadeia curta que alimenta o revestimento intestinal, reduz a inflamação e apoia a saúde do cólon. A manteiga é uma das únicas fontes dietéticas diretas. Ácido esteárico → Uma gordura saturada que suporta o metabolismo, melhora a função mitocondrial, protege contra o câncer e melhora a saúde cardiovascular e hepática. Ácidos graxos de cadeia ímpar (C15: 0 e C17: 0) → Gorduras lácteas raras consistentemente associadas em estudos a menor risco de diabetes tipo 2 e melhor saúde metabólica.