Este mensaje (que cocinar es demasiado caro, consume mucho tiempo o está desactualizado) se va a difundir cada vez más en los próximos años. Quieren hacer que cocinar parezca que no vale la pena tu tiempo. Que es inconveniente, demasiado caro o incluso "no masculino". ¿Por qué? Porque beneficia a un sistema que quiere que la clase trabajadora viva en apartamentos más pequeños, con menos tiempo, más trabajos y más dependencia. La clase baja ya está ahí (personas que trabajan en dos empleos, sin tiempo ni energía para cocinar). El siguiente paso es hacer que el resto de nosotros también renunciemos a ello. Si cocinar se convierte en "poco cool" o "ineficiente", ellos se benefician a través de aplicaciones de entrega de comida, comida para llevar ultra procesada e incluso en el futuro, donde las personas alquilan micro-apartamentos con cocinas compartidas. Cocinar no es solo sobre comida. Se trata de control, independencia, salud y tradición. No dejes que te convenzan de renunciar a eso.