Ta wiadomość (że gotowanie jest zbyt drogie, czasochłonne lub przestarzałe) będzie coraz bardziej promowana w nadchodzących latach. Chcą sprawić, aby gotowanie wydawało się nie warte twojego czasu. Jakby było niewygodne, zbyt drogie, a nawet „niedostosowane do mężczyzn”. Dlaczego? Ponieważ to przynosi korzyści systemowi, który chce, aby klasa pracująca żyła w mniejszych mieszkaniach, miała mniej czasu, więcej pracy i większą zależność. Klasa niższa już tam jest (ludzie pracujący na dwóch etatach, bez czasu ani energii na gotowanie). Następnym krokiem jest skłonienie reszty z nas do rezygnacji z tego również. Jeśli gotowanie stanie się „niedobre” lub „nieefektywne”, oni zyskają na aplikacjach do dostarczania jedzenia, ultra-przetworzonym jedzeniu na wynos, a nawet w przyszłych mieszkaniach, gdzie ludzie wynajmują mikro-mieszkania z wspólnymi kuchniami. Gotowanie to nie tylko jedzenie. To kwestia kontroli, niezależności, zdrowia i tradycji. Nie pozwól im przekonać cię do rezygnacji z tego.