Ca o @esaagar declarație obiectivă a faptelor, în ultimele șase luni au fost văzute cele mai semnificative reforme ale sistemului nostru alimentar din istoria modernă: (1) Reforma procesului FDA GRAS pentru a efectua revizuirea pre și post-piață a substanțelor chimice alimentare (începând cu eliminarea treptată a coloranților artificiali, care sunt dăunători) --> timp de decenii, aceasta a fost considerată o reformă fundamentală a sistemului alimentar care nu a fost făcută până acum. Companiile ar trebui sărbătorite pentru câștigurile incrementale pe care nimeni nu le-a crezut posibile în urmă cu un an. (2) Statele care elimină sucurile și bomboanele din SNAP - acesta este un program de 120 de miliarde de dolari, în care sucurile sunt elementul de top. Acest lucru direcționează zeci de miliarde de dolari pe an către alimente mai sănătoase pentru americanii cu venituri mici. (3) Ghiduri dietetice revizuite - care vor apărea în acest an. Actualele DGA defăimează carnea de vită și promovează zahărul adăugat pentru copiii de 2 ani. Acest lucru se va schimba și va avea un impact semnificativ asupra achizițiilor guvernamentale (școli și armată) și culturii. (4) Trezirea culturală și socială în masă despre legătura dintre mâncare și sănătate / conștientizarea a ceea ce mâncăm - aceasta este potențial cea mai importantă realizare. Americanii își schimbă obiceiurile și se gândesc mai mult la mâncare în fiecare zi. Acest lucru are un impact asupra piețelor și va duce la rate mai mici ale bolilor cronice. Dacă aveți idei constructive, mi-ar plăcea să le auziți!