糟糕的观点 @esaagar - 作为一个客观的事实陈述,过去六个月见证了我们食品系统在现代历史上最重大的改革: (1) FDA GRAS 过程的改革,以对食品化学品进行市场前和市场后的审查(首先逐步淘汰有害的人工染料)--> 几十年来,这一直被视为基础食品系统改革,但直到现在才得以实现。公司应该因取得的渐进式胜利而受到赞扬,这些胜利是去年没人认为可能实现的。 (2) 各州从 SNAP 中移除汽水和糖果 - 这是一个价值 1200 亿美元的项目,其中汽水是最主要的项目。这每年将数百亿美元引导到低收入美国人更健康的食品上。 (3) 修订的饮食指南 - 今年将发布。目前的饮食指南抨击牛肉,并为 2 岁儿童推广添加糖。这将改变,并对政府采购(学校和军队)和文化产生重大影响。 (4) 关于食品与健康之间联系的大规模文化和社会觉醒 / 对我们所吃食物的意识 - 这可能是最重要的成就。美国人每天都在改变他们的习惯,更加关注他们的食物。这正在影响市场,并将导致慢性疾病率的降低。 如果你有任何建设性的想法,欢迎分享!
Saagar Enjeti
Saagar Enjeti7月23日 21:18
MAHA 现在是大食品行业发生过的最伟大的事情。他们可以宣布对其有毒食品的表面变化(在两年内!哈哈),并获得美国政府的全面广告 这就是2000年代的“无脂肪”广告狂潮的重现
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