Ich habe Verwirrung darüber gesehen, was die Ergebnisse von Reinheitstests bei Peptiden bedeuten. Reinheit bedeutet nicht den Prozentsatz der Flasche, der Kontaminanten, Hilfsstoffe usw. enthält. Reinheit bezieht sich auf den Anteil des Peptidmoleküls mit der richtigen Aminosäuresequenz. Verunreinigungen können durch Löschungen/Abbrüche, Einfügungen, stereochemische Fehler, Oxidation, Deamidierung, Spaltartefakte, verbleibende Schutzgruppen und andere prozess- oder abbaubedingte Variationen entstehen. Die berichtete Peptidreinheit ist der Prozentsatz der Fläche des gewünschten Peptidgipfels in einem analytischen Hochleistungsflüssigkeitschromatographie-Trace im Verhältnis zu allen UV-absorbierenden peptidischen Gipfeln. Wasser, Salze, Gegenionen und andere nicht-peptidische Materialien im gefriergetrockneten Kuchen beeinflussen das Gewicht, werden jedoch nicht in die Reinheitsbewertung einbezogen. Diese sehen so aus: Und um ein zufällig ausgewähltes empirisches Beispiel zu verwenden: Abgebrochene Peptide neigen dazu, weniger aktiv zu sein. Beachte "neigen". Das ist nicht immer der Fall. Zum Beispiel reduziert die C-terminalen Truncation von GLP-1 die Rezeptoraffinität, aber N-terminal truncierte Orexinpeptide behalten oft ihre Agonistenaktivität. Der Einfluss auf die Aktivität ist sequenz- und rezeptorspezifisch. Wenn du nicht verstehst, was das bedeutet, ist das in Ordnung, denn du musst dir wahrscheinlich keine Sorgen darüber machen. Hersteller könnten abgebrochene und anderweitig unreine Peptide entfernen, tun dies aber häufig nicht wegen Kosten, Ertragsverlust und Zeit. In den meisten Fällen, auf die die Leute online stoßen, bedeutet das, dass man mit einem Produkt endet, das sagen wir 97% statt 99% rein ist, und der physiologische Effekt dieser Differenz ist normalerweise (aber nicht immer) zu klein, um einen Unterschied für den Endverbraucher zu machen. All dies soll sagen, dass Verunreinigung wahrscheinlich nicht das ist, was du dachtest, dass es ist. Tatsächlich, weil seine echte Definition nicht allzu ähnlich dem ist, was die Leute intuitiv annehmen, musst du selbst bei einem hohen Reinheitsgrad immer noch über Probleme mit Kontamination nachdenken. Viel Spaß!