Я видел путаницу относительно того, что означают результаты тестирования на чистоту, когда речь идет о пептидах. Чистота не означает процент бутылки, который составляет загрязнители, эксципиенты и т. д. Чистота относится к доле молекулы пептида с правильной аминокислотной последовательностью. Нечистота может возникать из-за удаления/укорочения, вставок, стереохимических ошибок, окисления, деамидирования, артефактов расщепления, остаточных защитных групп и других вариаций, связанных с процессом или деградацией. Сообщенная чистота пептида — это процент площади желаемого пикового значения пептида в аналитическом хроматографическом анализе с высокой производительностью относительно всех пептидных пиков, поглощающих УФ. Вода, соли, контр-ионы и другие непептидные материалы в лиофилизированном куске влияют на вес, но не учитываются в оценке чистоты. Они выглядят так: И чтобы использовать случайно выбранный эмпирический пример: Укороченные пептиды, как правило, будут менее активными. Имейте в виду, что "как правило". Это не всегда так. Например, укорочение C-терминала GLP-1 снижает аффинность к рецепторам, но укороченные пептиды орексина на N-терминале часто сохраняют свою активность агонистов. Влияние на активность зависит от последовательности и специфичности рецептора. Если вы не понимаете, что это значит, это нормально, потому что вам, вероятно, не нужно об этом беспокоиться. Производители могли бы удалить укороченные и иначе нечистые пептиды, но они часто этого не делают из-за затрат, потерь урожая и времени. В большинстве случаев, с которыми люди сталкиваются в интернете, это означает, что в итоге вы получаете продукт, который, скажем, на 97% чистый вместо 99%, и физиологический эффект от этой разницы обычно (но не всегда) будет слишком мал, чтобы повлиять на конечного потребителя. Все это говорит о том, что нечистота, вероятно, не то, что вы думали. На самом деле, поскольку ее реальное определение не так уж похоже на то, что люди представляют себе интуитивно, даже при высоком уровне чистоты вам все равно нужно думать о проблемах, связанных с загрязнением. Удачи!