He visto confusión sobre lo que significan los resultados de las pruebas de pureza en lo que respecta a los péptidos. La pureza no significa el porcentaje de la botella que son contaminantes, excipientes, etc. La pureza se refiere a la fracción de la molécula de péptido con la secuencia de aminoácidos correcta. La impureza puede surgir debido a eliminación/truncamiento, inserciones, errores estereoestructurales, oxidación, desamidación, artefactos de escisión, grupos protectores residuales y otras variaciones relacionadas con el proceso o la degradación. La pureza del péptido reportada es el porcentaje del área del pico del péptido deseado en un análisis de cromatografía líquida de alta resolución en relación con todos los picos peptídicos que absorben UV. El agua, las sales, los contraiones y otros materiales no peptídicos en el pastel liofilizado afectan el peso, pero no se cuentan en el juicio de pureza. Así es como lucen: Y para usar un ejemplo empírico seleccionado al azar: Los péptidos truncados tienden a ser menos activos. Ten en cuenta "tienden". Esto no siempre es el caso. Por ejemplo, el truncamiento C-terminal de GLP-1 reduce la afinidad por el receptor, pero los péptidos de orexina truncados en el N-terminal a menudo retienen su actividad agonista. El impacto en la actividad es específico de la secuencia y del receptor. Si no entiendes lo que eso significa, está bien porque probablemente no necesitas preocuparte por ello. Los fabricantes podrían eliminar péptidos truncados y de otra manera impuros, pero frecuentemente no lo hacen debido a costos, pérdida de rendimiento y tiempo. En la mayoría de los casos que la gente encuentra en línea, eso significa terminar con un producto que es, digamos, 97% en lugar de 99% puro, y el efecto fisiológico de esta diferencia suele ser (pero no siempre) demasiado pequeño para hacer una diferencia para el consumidor final. Todo esto es para decir que la impureza probablemente no es lo que pensabas que era. De hecho, debido a que su definición real no es tan similar a lo que la gente imagina que debería ser intuitivamente, incluso con un alto nivel de pureza, aún tienes que pensar en problemas de contaminación. ¡Diviértete!