Poucos sabem que 20% das calorias humanas globalmente vêm do que é tecnicamente uma erva: o milho Mas o que é mais louco é como ele é polinizado. É uma cultura "polinizada pelo vento", o que significa que precisa ser plantada em "blocos", ou grupos de talos de milho A forma como o milho se reproduz é fascinante também - os "cabelos" no topo são as flores masculinas, que liberam milhões de grãos de pólen Eles precisam cair sobre os fios sedosos que se projetam das espigas jovens de milho, mas não é só isso... CADA fio individual corresponde a um grão na eventual espiga de milho, o que significa que se um fio não captura pólen, aquele grão específico não se formará É por isso que você precisa plantar milho em blocos, geralmente um mínimo de 4'x4' para jardineiros caseiros... Os blocos aumentam a chance de que cada fio, em cada espiga de milho em, CADA talo receba um grão de pólen para descer e formar um grão adequado, levando a aquelas espigas suculentas e grossas que você pode colher e comer frescas no verão