Niewielu wie, że 20% ludzkich kalorii na całym świecie pochodzi z tego, co technicznie jest trawą: kukurydza Ale to, co jest jeszcze bardziej szalone, to sposób, w jaki jest zapylana. To uprawa "zapylana wiatrem", co oznacza, że musi być sadzona w "blokach", czyli grupach łodyg kukurydzy Sposób, w jaki kukurydza się rozmnaża, jest również fascynujący - "kłoski" na górze to męskie kwiaty, które uwalniają miliony ziaren pyłku Muszą spaść na jedwabiste włókna, które wystają z młodych kolb kukurydzy, ale to nie wszystko... KAŻDE pojedyncze jedwabne włókno odpowiada jednemu ziarnu na ostatecznej kolbie kukurydzy, co oznacza, że jeśli jedwabne włókno nie złapie pyłku, to konkretne ziarno nie powstanie Dlatego musisz sadzić kukurydzę w blokach, zazwyczaj o minimalnych wymiarach 4'x4' dla ogrodników domowych... Bloki zwiększają szansę, że każde jedwabne włókno, na każdej kolbie kukurydzy, na KAŻDEJ łodydze dostanie ziarno pyłku, które przemieszcza się w dół i tworzy odpowiednie ziarno, co prowadzi do tych grubo soczystych kolb, które możesz zbierać i jeść na świeżo latem