Poucos sabem que 20% das calorias humanas globalmente vêm do que é tecnicamente uma grama: milho Mas o que é mais louco é como ele é polinizado. É uma cultura "polinizada pelo vento", o que significa que precisa ser plantada em "blocos" ou grupos de talos de milho A maneira como o milho se reproduz também é fascinante - as "borlas" no topo são as flores masculinas, que liberam milhões de grãos de pólen Eles precisam cair sobre os fios sedosos que se projetam das espigas de milho jovens, mas não apenas isso... CADA seda individual corresponde a um grão na eventual espiga de milho, o que significa que se uma seda não capturar pólen, esse grão específico não se formará É por isso que você tem que plantar milho em blocos, geralmente um mínimo de 4'x4' para jardineiros domésticos... Os blocos aumentam a chance de que cada seda, em cada espiga de milho, CADA talo receba um grão de pólen para descer por ela e formar um grão adequado, levando àquelas espigas suculentas que você pode colher e comer frescas no verão