Đây là điều dễ nhất từ trước đến nay, rất khuyên bạn nếu bạn thích cá hồi

Có phải nó tốt hơn việc chỉ mua một ít gravlax hoặc lox không? Tôi không biết, có lẽ không lol. Nhưng lợi ích: - Biết loại và chất lượng cá cụ thể - Kiểm soát gia vị/hương vị chính xác - Ướp ngắn hơn hoặc lâu hơn để có được kết cấu mềm hơn hoặc cứng hơn - Cắt mỏng hơn hoặc dày hơn tùy theo sở thích của bạn