Esta é a coisa mais fácil de todas, recomendo se você gosta de salmão

É melhor do que apenas comprar um pouco de gravlax ou salmão defumado? Eu não sei prob não lol. Mas benefícios: -Conheça o tipo específico e a qualidade dos peixes -Controle o tempero / sabor exato -Catalise um pouco mais curto ou mais longo para obter uma textura mais macia ou mais firme -Corte mais fino ou mais grosso como preferir

Ok, talvez seja o melhor gravlax de todos os tempos