Ini adalah hal termudah yang pernah ada, sangat direkomendasikan jika Anda menyukai salmon
Deva Hazarika
Deva Hazarika25 Okt, 23.40
Menyembuhkan lebih banyak salmon. Tambahkan biji adas dan lebih banyak merica untuk menyembuhkan kali ini. Sekitar 36 jam lagi sampai gravlax (total 48 jam). Salmon Atlantik lagi, lain kali akan mencoba sockeye.
Apakah ini lebih baik daripada hanya membeli gravlax atau lox? Saya tidak tahu mungkin tidak lol. Tapi manfaatnya: -Ketahui jenis dan kualitas ikan tertentu -Kontrol bumbu / rasa yang tepat -Menyembuhkan sedikit lebih pendek atau lebih lama untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut atau lebih kencang -Potong lebih tipis atau lebih tebal sesuka Anda
Ok mungkin itu gravlax terbaik yang pernah ada
44,31K