这真是最简单的事情，如果你喜欢三文鱼，我强烈推荐。

这比直接买一些腌鲑鱼或熏鲑鱼更好吗？我不知道，可能不 lol。但好处： - 知道具体的鱼种和质量 - 控制确切的调味/风味 - 腌制时间可以稍短或稍长，以获得更软或更硬的口感 - 可以根据个人喜好切得更薄或更厚

好的，也许这是有史以来最好的腌鲑鱼