Как мы на самом деле можем сделать Америку здоровой снова? Не секрет, что меня не впечатляет недавняя инициатива по удалению пищевых красителей, замене растительных масел на сало или изменению источника сахара в газировке. Каждый раз, когда я высказываю свое мнение, я вижу много одинаковых ответов. "Ну, по крайней мере, это шаг в правильном направлении." Но так ли это? Я ценю, что люди справедливо обеспокоены состоянием нашего здоровья. Но называть эти изменения победой или шагом вперед — это натяжка.