"Řekli jsme si, že prostě půjdeme riskovat." @khawajasn (zakladatel a generální ředitel, Shinkei) hovoří o své odvážné strategii na rybím trhu: "Znělo to dost pomateně vertikalizovat... Ale je to absolutní pokrok, když máte tak obrovský rozdíl v rybách." "Rybáři vydělávají více peněz. V některých případech doslova zdvojnásobujeme jejich marže z odběru." "Prodloužená trvanlivost, všechny tyto výhody se promítají do celého dodavatelského řetězce a vyhrávají všichni." Shinkei (@ShinkeiSystems) vyrábí roboty, kteří humánně loví a zpracovávají ryby pomocí ike-jime, čímž vytvářejí trvanlivé, lépe chutnající a plně sledovatelné mořské plody.