"我們想，讓我們冒險吧。" @khawajasn（創始人兼首席執行官，Shinkei）談到他們在魚市場的勇敢策略： "將其垂直化聽起來相當不理智……但當魚的差異如此巨大時，這絕對是進步。" "漁民賺更多錢。在某些情況下，我們實際上是將他們的淨收入翻倍。" "延長保鮮期，所有這些好處都會在整個供應鏈中滲透，大家都贏。" Shinkei（@ShinkeiSystems）建造人道捕撈和加工魚類的機器人，使用ike-jime技術，創造出更持久、更美味、完全可追溯的海鮮。