jedzenie tylko steków to przetworzona dieta. nasi przodkowie nigdy nie jedli przyciętych steków przez cały dzień jedli pełną krowę, od nosa do ogona... wątrobę, serce, nerki, kolagen i steki również. glicyna w kolagenie równoważy metioninę w steku, a składniki odżywcze w organach są kluczowe dla metabolizmu.