Lorsque les sardines ont disparu de leurs eaux traditionnelles à Monterey, CA, les traders de matières premières ont fait monter les enchères et le prix d'une boîte de sardines a grimpé en flèche. Un jour, un acheteur a décidé de se faire plaisir avec un repas coûteux et a pris une boîte chez lui pour le dîner. En commençant à manger, il est immédiatement tombé malade et a dit au vendeur que les sardines n'étaient pas bonnes. Le vendeur a dit : "Vous ne comprenez pas. Ce ne sont pas des sardines à manger, ce sont des sardines de trading."